Bacillus cereus

바실러스 세레우스(Bacillus cereus, B. cereus)는 Gram positive rod 세균으로 Bacillus anthracis와 함께 임상적으로 중요한 Bacillus 균이며 식중독을 유발한다.

특징

• Spore-forming 가능
• 이전에 형성된 toxin으로 인해 섭취 1~5시간 후 nausea, vomiting 유발(Emetic type)
• 8~18시간 후 watery diarrhea, nonbloody diarrhea, abdominal pain 보이는 양상(Diarrheal type)도 가능

관련 질환

• Food poisoning(Reheated rice syndrome)